Acid trào ngược là gì? trào ngược axit xảy ra khi nội dung của dạ dày của bạn tăng vào thực quản của bạn. Điều này xảy ra khi cơ vòng thực quản dưới của bạn (LES) thư giãn và cho phép axit dạ dày vào thực quản của bạn. >>> Xem thêm: Tầm soát ung thư -Phát hiện ung thư sớm Bác sĩ có thể chẩn đoán bạn bị bệnh dạ dày thực quản (GERD) nếu điều này xảy ra nhiều hơn hai lần một tuần. Một số yếu tố thực phẩm liên quan có thể đóng góp vào trào ngược axit, chẳng hạn như: vị trí của cơ thể sau khi ăn lượng thức ăn bạn ăn trong một bữa ăn duy nhất các loại thực phẩm bạn ăn Bạn có thể kiểm soát mỗi yếu tố trên bằng cách làm cho các quyết định thông minh về làm thế nào và những gì bạn ăn. Thay đổi vị trí cơ thể của bạn với một tư thế thẳng đứng sau bữa ăn và ăn các phần nhỏ hơn có thể giúp ngăn ngừa trào ngược. Tuy nhiên, biết những loại thực phẩm để tránh có thể khó hiểu hơn một chút. Vẫn còn một số tranh cãi trong cộng đồng y tế trong những loại thực phẩm thực sự gây ra các triệu chứng trào ngược. Mặc dù điều này thiếu sự đồng thuận, nhiều nhà nghiên cứu đồng ý rằng một số loại thực phẩm và thức uống tránh tốt nhất để ngăn ngừa chứng khó tiêu, ợ nóng và các triệu chứng khác của trào ngược axit. giảm cân cũng có thể hữu ích trong việc làm giảm các triệu chứng. >>> Xem thêm: Gói khám tầm soát ung thư đại trực tràng Các bữa ăn cao mỡ và chiên thực phẩm thức ăn béo nói chung áp suất thấp hơn trên LES của bạn và trì hoãn rỗng bao tử. Điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các triệu chứng trào ngược. Để giúp ngăn ngừa trào ngược, làm giảm tổng lượng chất béo của bạn. Dưới đây là một số loại thực phẩm có nhiều chất béo, bạn có thể muốn tránh: khoai tây chiên vòng hành tây chiên khoai tây chiên Bơ sữa nguyên chất phô mai kem chất béo kem chua Chất béo trộn salad kem nước sốt kem và nước chấm cắt giảm chất béo của thịt đỏ như thăn cẩm thạch hoặc sườn thủ Phần 3 của 7: Thực phẩm cay Thực phẩm cay Các Viện Tiểu đường và hệ tiêu hóa và bệnh thận bao gồm các loại thực phẩm nhiều gia vị vào danh sách những thực phẩm có thể làm cho các triệu chứng trào ngược tồi tệ hơn. Một số nghiên cứu đã cho rằng thức ăn cay có thể gây đau bụng và các triệu chứng nóng rát, nếu bạn có một rối loạn tiêu hóa chức năng. Tuy nhiên, một nghiên cứu cho thấy rằng việc tiếp xúc thường xuyên với capsaicin không tạo sự khó chịu giống như tiếp xúc thường xuyên. Capsaicin là thành phần mà làm cho ớt và ớt bột hương vị cay. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng ăn thức ăn cay có thể thực sự cải thiện triệu chứng GERD của bạn nếu bạn ăn chúng một cách thường xuyên. Hãy chú ý đến cách bạn cảm thấy sau khi ăn các loại thực phẩm nhất định. Xem xét khả năng chịu gia vị của bạn khi lập kế hoạch bữa ăn. Phần 4 của 7: Trái cây và rau quả Hoa quả và rau Trái cây và rau quả là một phần quan trọng của chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên, một số loại có thể làm cho các triệu chứng GERD của bạn tồi tệ hơn. Các loại trái cây và rau sau đây là những ứng dụng thường: Trái dứa các loại trái cây họ cam quýt như cam, bưởi, chanh, và chanh cà chua và các loại thực phẩm cà chua trên, chẳng hạn như nước sốt cà chua, sốt, ớt, và nước sốt bánh pizza tỏi và hành tây Nếu nghi ngờ, thảo luận về mức độ chịu đựng của bạn với bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng của bạn. Phần 5 của 7: Đồ uống đồ uống Một số đồ uống phổ biến cũng có thể gây các triệu chứng ở những người bị GERD. Bao gồm các: rượu cà phê và trà đồ uống có ga cam quýt và cà chua các loại nước ép Có hoặc không có caffeine, cà phê có thể thúc đẩy các triệu chứng trào ngược. Tuy nhiên, một số người bị GERD chịu đựng cà phê tốt. Hãy chú ý đến các triệu chứng của bạn, và chỉ tiêu thụ đồ uống mà bạn chịu đựng tốt. Phần 6 của 7: Khác Thực phẩm khác, thuốc, và bổ sung Một số loại thực phẩm khác và các loại thuốc có thể gây ra LES của bạn hoạt động kém. Điều này có thể dẫn đến các triệu chứng GERD. Ví dụ, bạn có thể gặp các triệu chứng sau khi tiêu thụ: sô cô la bạc hà, như bạc hoặc bạc hà bổ sung sắt hoặc kali kháng sinh aspirin hoặc thuốc giảm đau khác biophosphonates alpha-blockers nitrat thuốc chẹn kênh canxi tricyclics theophylline thực phẩm chế biến Bạn có thể bị cám dỗ để dừng thuốc hoặc bổ sung nếu bạn nghĩ rằng nó tăng trào ngược hoặc ợ nóng triệu chứng axit của bạn. Luôn luôn nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi dừng thuốc hiện tại của bạn. Phần 7 của 7: Thay đổi lối sống có thể giúp Việc điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn và thói quen ăn uống có thể giúp bạn giảm các triệu chứng trào ngược axit của bạn và nhu cầu của bạn cho các thuốc kháng acid. Sử dụng lâu dài các thuốc kháng acid, tuy nhiên, có thể dẫn đến ảnh hưởng sức khỏe không mong muốn. Nó có thể ăn các phần nhỏ hơn và ở trong một vị trí thẳng đứng sau bữa ăn. Tránh các thức ăn nhiều chất béo, thức ăn cay, và các loại trái cây nào đó, rau quả và đồ uống nếu chúng gây triệu chứng. >>> Xem thêm: Điều Trị Ung Thư Buồng Trứng – chữa trị ung thư song song bảo tồn khả năng sinh sản Bạn cũng có thể nhận thấy các triệu chứng sau khi uống thuốc bổ sung. Nếu điều này xảy ra, nói chuyện với bác sĩ của bạn. Họ có thể khuyên nên dùng thuốc hoặc các chiến lược thay thế để quản lý các triệu chứng của bạn.
